本發(fā)明涉及家用電器,具體而言,涉及一種蒸汽電器。
背景技術(shù):
1、目前,蒸汽電器在加熱過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的蒸汽,蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的壓力會(huì)瞬時(shí)增大,從而在壓力瞬時(shí)增大和水暴沸的影響下,會(huì)造成大量水從蒸汽出口溢出,影響烹飪效果且會(huì)導(dǎo)致蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的水位不穩(wěn)定。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本發(fā)明旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)或相關(guān)技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。
2、為此,本發(fā)明提供了一種蒸汽電器。
3、有鑒于此,本發(fā)明提出了一種蒸汽電器,包括:容器,容器包括盛水腔;蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器包括蒸汽發(fā)生腔和蒸汽通道,蒸汽通道設(shè)于蒸汽發(fā)生腔的頂壁,并與蒸汽發(fā)生腔連通,蒸汽發(fā)生腔設(shè)有通孔,蒸汽通道設(shè)有蒸汽出口,通孔與盛水腔連通;盛水腔設(shè)有目標(biāo)水位線,其中,相對(duì)于蒸汽發(fā)生腔的底壁,蒸汽發(fā)生腔的頂壁高于目標(biāo)水位線,且蒸汽發(fā)生腔的頂壁與目標(biāo)水位線之間的距離等于預(yù)設(shè)值。
4、本發(fā)明提供的蒸汽電器,包括容器和蒸汽發(fā)生器,容器包括盛水腔,蒸汽發(fā)生器用于生成蒸汽,進(jìn)而通過(guò)蒸汽實(shí)現(xiàn)食材或者物品的處理。蒸汽發(fā)生器包括蒸汽發(fā)生腔和蒸汽通道,蒸汽通道設(shè)于蒸汽發(fā)生腔的頂壁,并與蒸汽發(fā)生腔連通,蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的蒸汽能夠聚攏至蒸汽通道內(nèi),進(jìn)而通過(guò)蒸汽通道上的蒸汽出口排出。蒸汽發(fā)生腔設(shè)有通孔,蒸汽發(fā)生腔通過(guò)通孔與盛水腔連通,使得盛水腔內(nèi)的液體能夠通過(guò)通孔流向蒸汽發(fā)生腔內(nèi)供蒸汽發(fā)生腔持續(xù)的生成蒸汽,同時(shí),在向蒸汽發(fā)生腔內(nèi)加液體時(shí),蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的液體通過(guò)通孔流向盛水腔內(nèi),使得盛水腔和蒸汽發(fā)生腔內(nèi)保持相同的液面。其中,盛水腔設(shè)置有目標(biāo)水位線,用于指示用戶按照此目標(biāo)水位線向容器內(nèi)加水,相對(duì)于蒸汽發(fā)生腔的底壁而言,蒸汽發(fā)生腔的頂壁高于目標(biāo)水位線,且兩者之間的高度差值為預(yù)設(shè)值,能夠避免蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的壓力瞬時(shí)增大或者液體暴沸造成大量水由蒸汽出口溢出的情況發(fā)生,進(jìn)而避免大量高溫液體直接噴向食材或者物品,影響對(duì)食材或者物品的處理效果,也能夠避免大量高溫液體溢出后,大量低溫液體涌入蒸汽發(fā)生腔內(nèi),導(dǎo)致蒸汽生成的速度減慢的情況發(fā)生,也即,本技術(shù)通過(guò)將蒸汽發(fā)生腔的頂壁所在的水位線設(shè)置為高于盛水腔的目標(biāo)水位線,且使兩者的差值為預(yù)設(shè)值,保證了蒸汽輸出量以及烹飪效果。
5、在具體應(yīng)用中,在蒸汽電器穩(wěn)定的情況下,也即未發(fā)生加熱沸騰情況下,相對(duì)于蒸汽發(fā)生腔的底壁,蒸汽發(fā)生腔的頂壁高于目標(biāo)水位線,且蒸汽發(fā)生腔的頂壁與目標(biāo)水位線之間的距離等于預(yù)設(shè)值。
6、可以理解的是,在盛水腔上設(shè)置的目標(biāo)水位線,指示用戶不能超過(guò)該目標(biāo)水位線加水,例如,用戶能夠?qū)⒁后w加至目標(biāo)水位線處,也能夠加至目標(biāo)水位線之下。在向容器內(nèi)加入液體后,盛水腔內(nèi)的實(shí)際水位線的高度,與蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的實(shí)際水位線的高度相同,也即,在用戶按照目標(biāo)水位線加入液體后,蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的實(shí)際水位線與盛水腔內(nèi)的實(shí)際水位線相同,進(jìn)而蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的頂壁所在的水位線的高度是高于蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的實(shí)際水位線的高度的,且兩者的差值為預(yù)設(shè)值,因此能夠避免液體暴沸或者壓力瞬時(shí)增大時(shí)液體由蒸汽出口溢出的情況發(fā)生。
7、具體地,蒸汽發(fā)生腔的頂壁所在的水位線為蒸汽發(fā)生腔的最高水位線。
8、可選地,預(yù)設(shè)值的具體數(shù)值可依據(jù)實(shí)際情況設(shè)定,例如,預(yù)設(shè)值大于等于10mm,或者預(yù)設(shè)值大于等于15mm,或者預(yù)設(shè)值大于等于20mm。
9、可選地,蒸汽通道的截面面積小于蒸汽發(fā)生腔的截面面積,實(shí)現(xiàn)蒸汽的聚攏。
10、根據(jù)本發(fā)明提供的蒸汽電器,還可以具有以下附加技術(shù)特征:
11、在一些可能的設(shè)計(jì)中,預(yù)設(shè)值大于等于15mm,且小于等于30mm。
12、在該設(shè)計(jì)中,預(yù)設(shè)值大于等于15mm,且小于等于30mm,蒸汽發(fā)生腔的頂壁所在的水位線與目標(biāo)水位線之差太大的情況下,則會(huì)造成容器內(nèi)空間的浪費(fèi),在蒸汽發(fā)生腔的頂壁所在的水位線與目標(biāo)水位線之差過(guò)小的情況下,則會(huì)在蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的壓力值瞬時(shí)增大或者液體暴沸的情況下導(dǎo)致液體由蒸汽出口溢出,因此,將預(yù)設(shè)值設(shè)置在15mm至30mm之間,既能夠提升容器內(nèi)空間的利用率,降低制造成本,又能夠避免液體由蒸汽出口溢出。
13、在一些可能的設(shè)計(jì)中,目標(biāo)水位線相對(duì)于蒸汽發(fā)生腔的底壁的高度值,小于等于蒸汽發(fā)生腔的頂壁至蒸汽發(fā)生腔的底壁之間高度的2/3。
14、在該設(shè)計(jì)中,目標(biāo)水位線太高則容易導(dǎo)致液體暴沸時(shí)由蒸汽出口溢出,進(jìn)而影響食材的烹飪以及蒸汽的輸出,因此,目標(biāo)水位線相對(duì)于蒸汽發(fā)生腔的底壁的高度值,小于等于蒸汽發(fā)生腔的頂壁至蒸汽發(fā)生腔的底壁之間高度的2/3,避免液體暴沸時(shí)由蒸汽出口溢出的情況發(fā)生。
15、具體地,在蒸汽電器穩(wěn)定的情況下,也即未發(fā)生加熱沸騰情況下,罩體內(nèi)實(shí)際的水位小于等于蒸汽發(fā)生腔的底壁到蒸汽發(fā)生腔的頂壁的高度的2/3。
16、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽出口的截面面積與通孔的截面面積的比值大于等于9比1,且小于等于20比1。
17、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽出口的截面面積與通孔的截面面積之比設(shè)計(jì)的過(guò)大,則會(huì)降低蒸汽的輸出速度,若蒸汽出口的截面面積與通孔的截面面積之比設(shè)計(jì)的過(guò)小,則會(huì)使得蒸汽由通孔排出,因此,將蒸汽出口的截面面積與通孔的截面面積設(shè)計(jì)為大于等于9比1,且小于等于20比1,既保證了蒸汽的輸出速度,又能夠避免蒸汽由通孔排出的情況發(fā)生。
18、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽出口的直徑大于等于9mm,且小于等于15mm,通孔的直徑大于等于1mm,且小于等于5mm。
19、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽出口的直徑過(guò)大則會(huì)降低蒸汽的輸出速度,蒸汽出口的直徑過(guò)小則會(huì)造成蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的壓力過(guò)大,進(jìn)而造成蒸汽由通孔排出的情況,因此,將蒸汽出口的直徑設(shè)置為大于等于9mm,且小于等于15mm,通孔的直徑大于等于1mm,且小于等于5mm,實(shí)現(xiàn)對(duì)蒸汽的提速,使得蒸汽發(fā)生腔內(nèi)形成微壓環(huán)境,既能夠保證蒸汽的輸出速度,又能夠避免蒸汽由通孔排出。
20、在具體應(yīng)用中,蒸汽出口的直徑為9mm、10mm、11mm、12mm、13mm、14mm、15mm中的任意數(shù)值。
21、可選地,通孔的直徑等于1mm、2mm、3mm、4mm、5mm中的任意數(shù)值。
22、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽發(fā)生器包括:罩體,設(shè)于容器內(nèi),罩體包括蒸汽發(fā)生腔和蒸汽通道,通孔位于罩體的側(cè)壁,蒸汽出口位于罩體的頂壁,罩體與容器的內(nèi)壁面合圍出盛水腔;其中,蒸汽通道的截面面積小于蒸汽發(fā)生腔的截面面積。
23、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽發(fā)生器包括罩體,罩體包括蒸汽發(fā)生腔和蒸汽通道,罩體設(shè)于容器內(nèi)并與容器的內(nèi)壁面合圍出盛水腔,以通過(guò)盛水腔實(shí)現(xiàn)蒸汽發(fā)生腔的自動(dòng)補(bǔ)水。其中,蒸汽通道的截面面積小于蒸汽發(fā)生腔的截面面積,使得蒸汽通道相比于蒸汽發(fā)生腔尺寸縮小了,因此實(shí)現(xiàn)了聚攏蒸汽的目的,提升了蒸汽輸出的速度,進(jìn)而可實(shí)現(xiàn)多層蒸盤(pán)或者消毒區(qū)的蒸汽處理。另外,設(shè)置蒸汽通道并縮小蒸汽通道的橫截面積,能夠進(jìn)一步減少液體溢出的可能性。
24、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽通道的截面面積與蒸汽發(fā)生腔的頂壁的面積之比大于等于3%,且小于等于20%。
25、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽通道的大小對(duì)蒸汽的排放具有較大的影響,若蒸汽通道的截面面積太大,則聚攏蒸汽的效果較差,對(duì)于促進(jìn)蒸汽排放的作用較低,而若蒸汽通道的截面面積太小,又容易導(dǎo)致排放速度太快,進(jìn)而將沸水帶出去,造成噴水的情況,因此,將蒸汽通道的截面面積設(shè)置與蒸汽發(fā)生腔的頂壁的面積之比大于等于3%,小于等于20%,既能夠保證對(duì)蒸汽的促排,又能夠避免噴水的情況發(fā)生。
26、在具體應(yīng)用中,蒸汽通道的截面面積與蒸汽發(fā)生腔的頂壁的面積之比為4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%、17%、18%、19%、20%中的任意比例。
27、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽發(fā)生器還包括:加熱組件,用于對(duì)蒸汽發(fā)生腔供熱;罩體與蒸汽出口相對(duì)的一端敞開(kāi),加熱組件設(shè)于罩體敞開(kāi)的一端。
28、在該設(shè)計(jì)中,加熱組件對(duì)蒸汽發(fā)生腔供熱,使得蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的液體蒸發(fā),進(jìn)而生成蒸汽,以通過(guò)蒸汽實(shí)現(xiàn)食材的處理,同時(shí),加熱組件僅對(duì)蒸汽發(fā)生腔供熱,減少了加熱的液體量,提升了蒸汽產(chǎn)生的速度,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)快速出蒸汽的效果。罩體與蒸汽出口相對(duì)的一端是敞開(kāi)的,將加熱組件設(shè)置在罩體敞開(kāi)的一端,一方面實(shí)現(xiàn)了罩體遠(yuǎn)離蒸汽出口的一端的封閉,另一方面也提升了對(duì)蒸汽發(fā)生腔內(nèi)液體的加熱效率。
29、在一些可能的設(shè)計(jì)中,加熱組件包括:密封板,設(shè)于罩體敞開(kāi)的一端,并與罩體密封連接;加熱件,設(shè)于密封板背離蒸汽出口的一端。
30、在該設(shè)計(jì)中,加熱組件包括密封板和加熱件,密封板設(shè)置在罩體敞開(kāi)的一端,使得蒸汽發(fā)生腔的底部封閉,避免由罩體敞開(kāi)的一端漏液,加熱件設(shè)置在密封板背離蒸汽出口的一端,在實(shí)現(xiàn)液體加熱的同時(shí),還能夠避免加熱件直接與液體接觸而導(dǎo)致漏電的情況發(fā)生。
31、具體地,密封板朝向蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的壁面為蒸汽發(fā)生腔的底壁。
32、在一些可能的設(shè)計(jì)中,罩體的底部與容器的底壁密封連接。
33、在該設(shè)計(jì)中,罩體與容器的底壁密封連接,進(jìn)而罩體內(nèi)的液體與盛水腔內(nèi)的液體僅能通過(guò)罩體本身和通孔進(jìn)行傳熱,降低了罩體內(nèi)的液體與盛水腔內(nèi)的液體之間的熱量傳遞,提升了蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的蒸汽生成速度。
34、具體地,罩體與容器的底壁為一體式結(jié)構(gòu),或者罩體與容器的底壁通過(guò)密封件密封連接。
35、在一些可能的設(shè)計(jì)中,容器的底壁的一部分向遠(yuǎn)離加熱組件的方向凸起形成罩體的至少一部分。
36、在該設(shè)計(jì)中,容器的底壁的一部分向遠(yuǎn)離加熱組件的方向凸起,進(jìn)而形成罩體的至少一部分,也即,罩體的至少一部分與容器為一體式結(jié)構(gòu),罩體的至少一部分為容器的一部分,提升了罩體與容器之間的連接強(qiáng)度,且不需要在兩者之間增加連接結(jié)構(gòu)以實(shí)現(xiàn)兩者的連接,簡(jiǎn)化了加工難度。
37、在一些可能的設(shè)計(jì)中,罩體包括:第一罩體,設(shè)于容器的底壁,第一罩體設(shè)有通孔;第二罩體,與第一罩體可拆卸連接,第二罩體具有蒸汽通道,在第二罩體與第一罩體連接的情況下,第一罩體與第二罩體合圍出蒸汽發(fā)生腔。
38、在該設(shè)計(jì)中,第一罩體設(shè)置在容器的底壁,第二罩體與第一罩體可拆卸連接,在第一罩體與第二罩體連接的情況下,第一罩體與第二罩體合圍出蒸汽發(fā)生腔,第一罩體和第二罩體還與容器的內(nèi)壁面合圍出盛水腔,加熱組件用于對(duì)蒸汽發(fā)生腔供熱,進(jìn)而能夠快速地生成蒸汽,以通過(guò)蒸汽出口排出蒸汽,實(shí)現(xiàn)對(duì)食材或物品的處理。同時(shí),第一罩體設(shè)置有通孔,使得蒸汽發(fā)生腔能夠通過(guò)通孔與盛水腔連通,進(jìn)而盛水腔能夠?qū)崿F(xiàn)蒸汽發(fā)生腔的補(bǔ)水,以實(shí)現(xiàn)蒸汽的連續(xù)輸送。其中,第一罩體與第二罩體可拆卸連接,進(jìn)而在需要清潔蒸汽電器時(shí),可以將第二罩體由容器上拆卸下來(lái),便于容器和蒸汽發(fā)生腔的清潔,提升了清潔效果。
39、在一些可能的設(shè)計(jì)中,第二罩體包括:罩本體,第一罩體能夠伸入罩本體內(nèi),并與罩本體合圍出蒸汽發(fā)生腔;收縮筒,收縮筒設(shè)于罩本體的頂壁,收縮筒包括蒸汽通道,蒸汽出口設(shè)于收縮筒遠(yuǎn)離罩本體的一端。
40、在該設(shè)計(jì)中,第二罩體包括罩本體和收縮筒,第一罩體能夠伸入罩本體內(nèi),以實(shí)現(xiàn)第一罩體與第二罩體的連接,同時(shí)第一罩體與罩本體合圍出蒸汽發(fā)生腔。收縮筒設(shè)置在罩本體的頂壁上,收縮筒包括蒸汽通道,蒸汽出口設(shè)置在收縮筒上,并與蒸汽通道連通,這樣,蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的液體被加熱后,蒸汽通過(guò)蒸汽通道流向蒸汽出口,進(jìn)而通過(guò)蒸汽出口流向蒸盤(pán)或者消毒腔。
41、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽發(fā)生腔的頂壁的至少部分壁面為斜面,斜面沿蒸汽出口的周向呈環(huán)形,且斜面自靠近蒸汽出口的一端至遠(yuǎn)離蒸汽出口的一端向容器的底壁傾斜。
42、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽發(fā)生腔的頂壁的至少部分壁面為斜面,傾斜設(shè)置的壁面能夠縮小蒸汽發(fā)生腔的容積,進(jìn)而減少蒸汽發(fā)生腔內(nèi)的液體容量,以使得加熱組件對(duì)少部分水加熱,提升了蒸汽生成的速度。斜面沿蒸汽出口的周向呈環(huán)形,且斜面自靠近蒸汽出口的一端至遠(yuǎn)離蒸汽出口的一端向容器的底壁傾斜,便于罩體的制造,降低了加工難度。
43、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽電器還包括:接水盤(pán),設(shè)于容器的頂部,接水盤(pán)上設(shè)有通道和第一接水槽,第一接水槽圍設(shè)于通道的周圍,蒸汽發(fā)生器設(shè)有蒸汽出口的一部分伸入通道內(nèi)。
44、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽電器還包括接水盤(pán),接水盤(pán)設(shè)置在容器的頂部,蒸汽處理食材后,會(huì)有冷凝水流出,第一接水槽能夠盛接冷凝水,避免冷凝水流入盛水腔內(nèi)或者蒸汽發(fā)生腔內(nèi)影響蒸汽量,同時(shí),接水盤(pán)還能夠避免冷凝水?dāng)y帶食材或者物品的氣味后再次被蒸發(fā)而導(dǎo)致串味的情況發(fā)生。其中,接水盤(pán)上設(shè)置有通道,蒸汽發(fā)生器設(shè)有蒸汽出口的一端伸入通道內(nèi),使得蒸汽出口通過(guò)通道向上方輸送蒸汽。
45、在一些可能的設(shè)計(jì)中,接水盤(pán)還包括第二接水槽,第二接水槽設(shè)于第一接水槽內(nèi),并自第一接水槽向容器內(nèi)凹陷,第二接水槽圍設(shè)于蒸汽發(fā)生腔的周側(cè)。
46、在該設(shè)計(jì)中,接水盤(pán)還包括第二接水槽,為了使得蒸汽發(fā)生腔的頂壁所在的水位線的高度與目標(biāo)水位線的差值為預(yù)設(shè)值,可以使蒸汽發(fā)生腔的高度增加,而蒸汽發(fā)生腔的高度增加后,會(huì)占用容器內(nèi)較高的空間,因此,在接水盤(pán)內(nèi)再設(shè)置第二接水槽,使得第二接水槽圍設(shè)在蒸汽發(fā)生腔的周圍,增加了接水盤(pán)的接水量。
47、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽電器還包括:至少一個(gè)處理部,設(shè)于接水盤(pán)的頂部,蒸汽出口與處理部連通。
48、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽電器還包括至少一個(gè)處理部,至少一個(gè)處理部設(shè)置在接水盤(pán)的頂部,蒸汽出口與處理部連通,實(shí)現(xiàn)對(duì)食材或者物品的蒸汽處理。
49、在一些可能的設(shè)計(jì)中,處理部與蒸汽出口之間的間距大于等于3mm,且小于等于10mm。
50、在該設(shè)計(jì)中,處理部與蒸汽出口之間的間距大于等于3mm,且小于等于10mm,避免處理部與蒸汽出口之間距離過(guò)大而影響蒸汽處理效果。
51、在一些可能的設(shè)計(jì)中,蒸汽電器包括蒸鍋或蒸汽消毒器。
52、在該設(shè)計(jì)中,蒸汽電器包括蒸鍋或蒸汽消毒器。
53、本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中變得明顯,或通過(guò)本發(fā)明的實(shí)踐了解到。