本發(fā)明屬于酶工程與宏基因組學，涉及一種深海來源的非特異性核酸酶dsnuc215及用途。
背景技術：
1、核酸酶作為一種重要的生物催化劑，在生物制藥、食品加工、環(huán)境治理和飼料工業(yè)等多個領域發(fā)揮著關鍵作用。其主要分為內切核酸酶和外切核酸酶，分別負責從核酸分子的內部或末端進行降解。在生物制藥領域，核酸酶用于去除重組蛋白生產中的核酸污染，提高純度和生產效率；在食品工業(yè)中，它可用于生產5’-呈味核苷酸，改善食品風味；在環(huán)境治理中，核酸酶有助于降解廢水中的微生物殘留，提高資源利用率。此外，在飼料工業(yè)中，核酸酶能夠降低飼料中的高分子核酸含量，提高動物對營養(yǎng)物質的吸收效率，促進畜禽生長。
2、隨著生物技術的發(fā)展，核酸酶的研究取得了重要進展，科學家通過基因工程和蛋白質工程優(yōu)化其活性、穩(wěn)定性和耐受性。從深海宏基因組中篩選具有極端環(huán)境適應性的核酸酶，探索其在低溫、高溫、高鹽等條件下的催化特性。目前，該領域仍存在研究空白，通過挖掘這些特殊核酸酶的潛力，可為生物質轉化、生物制藥和環(huán)境治理提供高效的生物催化工具，推動其在工業(yè)領域的廣泛應用。
技術實現思路
1、本發(fā)明的目的是填補現有技術的空白，提供一種來自深海熱泉宏基因組中挖掘并鑒定的非特異性核酸酶dsnuc215，該酶是通過宏基因組數據挖掘和功能鑒定獲得的全新酶類資源，其最適反應溫度為40℃。
2、為了實現上述目的，本發(fā)明采用的技術方案是：一種深海來源的非特異性核酸酶dsnuc215，其氨基酸序列如序列表seq?id?no.1所示。
3、優(yōu)選地，編碼所述非特異性核酸酶dsnuc215的基因的核苷酸序列如序列表seq?idno.2所示。
4、優(yōu)選地，本發(fā)明還提供一種包含所述基因的表達載體，所述表達載體為真核載體、原核載體、質粒載體或者病毒載體。
5、優(yōu)選地，本發(fā)明還提供了一種包含所述表達載體的宿主細胞，所述宿主細胞為細菌。
6、優(yōu)選地，本發(fā)明還提供了一種工程菌株，所述工程菌株包含所述的基因或表達載體。
7、本發(fā)明還提供了所述非特異性核酸酶dsnuc215的用途，該核酸酶用于降解dna或rna，其最適溫度為40℃。
8、本發(fā)明進一步提供了所述表達載體、基因、宿主細胞、工程菌株在制備非特異性核酸酶dsnuc215中的用途。
9、本發(fā)明提供的非特異性核酸酶dsnuc215，相較于已報道的核酸酶，該酶具有較高的活性和穩(wěn)定性，能夠在40℃條件下對dna和rna底物進行高效催化，這一特性在同類酶中較為少見。并且其源自深海宏基因組數據挖掘，是一種全新的核酸酶，展現出獨特的深海適應性。這一特性使其特別適用于對溫度敏感的工業(yè)應用，如食品加工、生物醫(yī)藥和海洋環(huán)境中的核酸降解，拓寬了核酸酶在極端條件下的應用潛力。
1.一種深海來源的非特異性核酸酶dsnuc215，其特征在于，氨基酸序列如序列表seqid?no.1所示。
2.編碼權利要求1所述非特異性核酸酶dsnuc215的基因，其特征在于，核苷酸序列如序列表seq?id?no.2所示。
3.包含權利要求2所述基因的表達載體，其特征在于，所述表達載體為真核載體、原核載體、質粒載體或者病毒載體。
4.包含權利要求3所述表達載體的宿主細胞，其特征在于，所述宿主細胞為細菌。
5.一種工程菌株，其特征在于，所述工程菌株包含權利要求2所述的基因或權利要求3所述的表達載體。
6.權利要求1所述非特異性核酸酶dsnuc215的用途，其特征在于：該核酸酶用于降解dna或rna，其最適溫度為40℃。
7.權利要求2所述的基因、權利要求3所述的表達載體、權利要求4所述的宿主細胞或權利要求5所述的工程菌株在制備非特異性核酸酶dsnuc215中的用途。