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粉狀中藥材、食品常溫滅菌法的制作方法

文檔序號:43012659發(fā)布日期:2025-09-16 12:28閱讀:10來源:國知局

本發(fā)明涉及制藥或食品行業(yè)。

國內(nèi)外對于不耐高溫的固體粉末,如藥材粉末等,因為不能加熱滅菌,一般采用的是環(huán)氧乙烷和γ-射線等滅菌方法,目前國內(nèi)也有采用酒精蒸汽滅菌的。

采用以上方法滅菌,雖然可以達到很好的效果,但卻存在很多弊?。?/p>

1、γ射線滅菌,利用同位素鈷60γ射線,既要投資巨額購置設(shè)備,還要做好操作人員的安全防護工作,同時對于放射線殘余量,以及對于是否會影響藥材中的有效成份等,都是有爭議的;

2、用環(huán)氧乙烷滅菌在操作時必須在真空密封容器中,因此也需要特殊的設(shè)備和防護,而且操作過程相當(dāng)繁復(fù);

3、用酒精蒸汽滅菌,因為溫度較高,不適宜于常溫情況下的滅菌。

本發(fā)明的任務(wù),就是為克服以上滅菌方法的缺點,而提出的一種新的常溫滅菌方法。

本發(fā)明的特征是:將藥用乙醇加入到粉狀藥品或食品中混和均勻。使之濕潤后密封放置10小時以上,即能達到降低細菌數(shù)合乎規(guī)定的衛(wèi)生標準。

本發(fā)明的操作過程是:將碾成粉末的藥材置入容器中,然后加入藥用乙醇,該含醇量根據(jù)粉末含水量定,應(yīng)使接觸粉末的含醇量調(diào)整到75%左右,并給以混合均勻,乙醇用量視粉末量而定。只要使之濕潤即可,然后密封放置10小時以上即可。去除殘存的乙醇采用真空干燥,為防止粉末中有效成份被破壞,溫度控制在40℃以下。對于蘇合香丸中麝香的滅菌后乙醇殘量,因為其中含醇量很少,在和其它大量藥粉混和過程中會被稀釋或散逸,自動除去,而不必再特殊處理。

采用本發(fā)明對于不耐高溫的固體粉末,尤其對于受高溫易失效的麝香和花粉滅菌是簡單可行的,而且不需要特殊的裝置,費用較低,操作簡單。本滅菌方法適用于不耐高溫的固體中藥材粉末及其他粉狀食品等。



技術(shù)特征:

1、一種在常溫情況下采用藥用乙醇滅菌方法。本發(fā)明的特征是:在常溫下,用藥用乙醇將含菌食品或藥品的固體粉末混勻、濕潤密閉放置滅菌,使細菌數(shù)符合衛(wèi)生標準。

2、按照權(quán)利要求1所述的滅菌法,其特征是采用75%以上的藥用乙醇滅菌。

3、按照權(quán)利要求1所述的滅菌法,其特征在于添加的乙醇量以粉末攪拌均勻后全部濕潤為止。

4、按照權(quán)利要求1所述的滅菌法,其特征在于密閉放置時間在10小時以上。

5、按照權(quán)利要求1所述的滅菌法,其特征在于適用于制藥及食品行業(yè)需室溫條件下滅菌的場合。


技術(shù)總結(jié)
乙醇常溫滅菌法。采用藥用乙醇作為滅菌劑,加入到粉狀藥品或食品中拌勻,然后密封放置10小時以上,即降低細菌數(shù)達到符合規(guī)定的衛(wèi)生標準。該法操作簡單,無需特殊的設(shè)備,可廣泛應(yīng)用在為不能耐高溫的粉狀藥品或食品的消毒滅菌的場合。

技術(shù)研發(fā)人員:丁道武;
受保護的技術(shù)使用者:丁道武;
技術(shù)研發(fā)日:1985.12.05
技術(shù)公布日:1987.06.17 發(fā)布類型:FMZL主分類號:A61L2/18分類號: A61L2/18; A23L3/34; 申請權(quán)利人: 丁道武
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